Tornano le nostre tanto attese serate di degustazione con un evento speciale a cui teniamo molto!
🍇🍇🍇IL VINO NEL SALENTO MESSAPICO🍇🍇🍇
Tornano le nostre tanto attese serate di degustazione con un evento speciale a cui teniamo molto!
🍇🍇🍇IL VINO NEL SALENTO MESSAPICO🍇🍇🍇
Periodo di castagne, fuoco e vino novello: siamo nel periodo di San Martino!
Ma, ci chiediamo: com’era il vino in questa terra, secoli addietro?
Come appariva, che sapore e profumi aveva, quali le tecniche di vinificazione, in quali circostanze veniva degustato e consumato in famiglia e nella comunità messapica?
🍷Alcune risposte le darà l’archeologo Riccardo De Donno, in un incontro introdotto dal prof. Francesco Meo, docente di Archeologia presso la Facoltà di Beni Culturali dell’Università del Salento, direttore scientifico delle campagne di scavo archeologico nel sito messapico di Muro Leccese e del locale museo (Museo Diffuso di Borgo Terra).
Modera Marco Cavalera dell’Associazione Archès.
Ps. Non sappiamo come fosse la musica messapica, ma Makàri, gruppo musicale “new messapico” farà dell’ottimo Rock’n blues! 😉🎶🎸
Degustazione con aperitivo ad euro 15 a persona.
📓 Evento su prenotazione al numero 329.9734812
Un ringraziamento speciale agli amici dell’Associazione culturale Archès ❤️
Periodo di castagne, fuoco e vino novello: siamo nel periodo di San Martino!
Ma, ci chiediamo: com’era il vino in questa terra, secoli addietro?
Come appariva, che sapore e profumi aveva, quali le tecniche di vinificazione, in quali circostanze veniva degustato e consumato in famiglia e nella comunità messapica?
🍷Alcune risposte le darà l’archeologo Riccardo De Donno, in un incontro introdotto dal prof. Francesco Meo, docente di Archeologia presso la Facoltà di Beni Culturali dell’Università del Salento, direttore scientifico delle campagne di scavo archeologico nel sito messapico di Muro Leccese e del locale museo (Museo Diffuso di Borgo Terra).
Modera Marco Cavalera dell’Associazione Archès.
Ps. Non sappiamo come fosse la musica messapica, ma Makàri, gruppo musicale “new messapico” farà dell’ottimo Rock’n blues! 😉🎶🎸
Degustazione con aperitivo ad euro 15 a persona.
📓 Evento su prenotazione al numero 329.9734812
Un ringraziamento speciale agli amici dell’Associazione culturale Archès ❤️